Pieczywo, kasze i płatki mogą być wygodnym elementem zróżnicowanej diety. Warto patrzeć na skład, a nie tylko na ciemny kolor opakowania.
Czytaj nazwę i skład
Szukaj określeń wskazujących na pełne ziarno oraz sprawdzaj pierwsze składniki produktu. Ciemny kolor pieczywa nie zawsze oznacza, że powstało z mąki pełnoziarnistej. Porównuj też zawartość soli i dodatków.
Wprowadzaj zmiany stopniowo
Możesz zacząć od zamiany jednego produktu: wybrać płatki owsiane zamiast słodzonych płatków śniadaniowych albo dodać kaszę do obiadu. Dla wielu osób stopniowe zwiększanie ilości błonnika jest wygodniejsze.
Pamiętaj o indywidualnych potrzebach
Przy niektórych chorobach przewodu pokarmowego zalecenia dotyczące błonnika mogą być inne. Jeśli po zmianie diety pojawiają się dolegliwości, omów je z lekarzem lub dietetykiem.