Zasady bezpiecznego grillowania

Grillowanie uważane jest za jedno z najzdrowszych metod obróbki cieplnej, wraz z pieczeniem i gotowaniem, głównie przez to, że nie wymaga ono dodatku tłuszczu, a tłuszcz zawarty w produkcie wytapia się obniżając tym samym kaloryczność potraw.  Nieprzestrzeganie pewnych zasad może jednak negatywnie odbić się na naszym zdrowiu. Podczas grillowania dochodzi do powstawania niebezpiecznych związków m.in. wielopierścieniowych […]

Jak pozbyć się nadmiaru wody z organizmu?

Problem zatrzymywania wody w organizmie dotyka częściej kobiet niż mężczyzn. Objawia się przede wszystkim opuchlizną, obrzękami w okolicy kostek u nóg i dłoni oraz zwiększeniem masy ciała. Obrzęki mogą się pojawić o dowolnej porze dnia i wraz z nimi również rozdrażnienie, uczucie zmęczenia, problemy z koncentracją oraz wrażenie ciężkości. Co jest przyczyną obrzęków? Najczęstszym problemem […]